≡

اغذيه الجمال

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 

لقد سمعنا القول المأثور القديم "أنت ما تأكله". ولكن ماذا عن العلاقة بين طعامك ووجهك؟

تركز معظم المقالات حول التغذية على دور نظامك الغذائي في الحفاظ على الصحة الداخلية المثلى ودرء الأمراض. على سبيل المثال ، تتحدث العديد من المقالات عن كيف يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات محاربة ضرر الجذور الحرة في الخلايا المناعية وأجهزتك وحمضك النووي.

حسنا خمن ماذا؟ نفس المواد الكيميائية النباتية والفيتامينات والمغذيات والمعادن التي تحافظ على الدواخل الخاصة بك في اللون الوردي لها نفس القدر من الأهمية للبشرة الواضحة والابتسامات البراقة والأظافر القوية والعيون الواضحة. إذا كنت تريد أن تبدو أفضل ما لديك رائعًا ، فعليك مراعاة إرشادات النظام الغذائي التالية:

* مضادات الأكسدة: وجدت في وفرة في الفواكه والخضروات الملونة ، وهذه المواد الغذائية تساعد في مكافحة علامات الشيخوخة الناجمة عن الأكسدة - الصدأ ، إذا كنت سوف ، من خلايانا. الأطعمة الجمال التي هي مصادر قوية من مضادات الأكسدة وتشمل: الرمان ، الخوخ ، عصير العنب الوفاق ، العنب البري ، التوت الأسود ، الملفوف الأرجواني ، اللفت ، براعم بروكسل ، الخوخ المجفف ، الكيوي ، التوت ، الفراولة ، السبانخ الخام ، البرتقال ، التفاح ، الجرجير.

* الأحماض الدهنية الأساسية: تسمى بعض الزيوت غير المشبعة المتعددة "الأساسية" لأنها يجب أن تدرج في نظامنا الغذائي. قد تخفض EFAs ، مثل omega-3 و omega-6 ، الالتهابات التي يمكن أن تسد الجلد وتؤدي إلى التجاعيد. وتشمل المصادر المأكولات البحرية - مثل سمك السلمون والسردين وسمك السلمون المرقط والسمك المفلطح - وكذلك اللوز والجوز وبذور الكتان.

* تجنب الكربوهيدرات البسيطة: تشير بعض الأبحاث إلى أن الأنسولين الذي تسببه الكربوهيدرات البسيطة ، مثل الخبز والمعكرونة والحلويات ، قد يؤدي إلى سلسلة من التفاعلات الأيضية التي يمكن أن تؤدي إلى الاختراق.

* زيادة الماء والكحول المعتدل: يساعد الماء والكثير منه على ترطيب بشرتك ، في حين أن الكحول الذي يزيد عن شرب 4 أونصات يوميًا يمكن أن يجف. أيضا ، يقول بعض أطباء الأمراض الجلدية أن تمدد الكحول في الشعيرات الدموية الهشة يمكن أن يسبب ويفاقم الوردية.

* الدهون الصحية: على الرغم من أنه من المهم دائمًا تقليل الدهون المشبعة التي تسبب انسداد الشرايين ، فلا تخجل من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ، مثل زيت الزيتون والزيوت النباتية الأخرى التي تحافظ على استحلاب البشرة.

* فيتامين ج: تأكد أيضًا من تغذية وجهك بفيتامين C للمساعدة في الحفاظ على الكولاجين ، وهو أهم مكون من الأنسجة الضامة التي تساهم في الأساس الأساسي لبشرتك. أفضل مصادر فيتامين ج تشمل الحمضيات والعصائر ، والقرنبيط ، والقرنبيط ، والشمام ، والفراولة ، والطماطم ، والفلفل الأحمر والبازلاء الخضراء.

* علاوة الوزن: الجنيه للرطل والفاكهة والخضار لديها سعرات حرارية أقل من المجموعات الغذائية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم الكثير من الألياف ، لذلك سيساعدوك على الشعور بالشبع. مثل هذا النظام الغذائي الغني بالفاكهة والخضار يساعد على تجنب الرغبة الشديدة لضمان حصول الجسم على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية التي يحتاج إليها.

تشير بيانات من السجل الوطني للتحكم بالوزن ، الذي يحتفظ بسجلات على أكثر من 3000 فرد نجحوا في الإبقاء على ما لا يقل عن 30 رطل ، أن النظام الغذائي الفائز لفقدان الوزن على المدى الطويل هو نظام غذائي قليل الدسم ومعقد من الكربوهيدرات. في الفواكه والخضروات.

تم تعزيز هذه البيانات مؤخرًا بدراسة دولية أجرتها جامعة نورث وسترن ، حيث تم تقييم الأنظمة الغذائية لأكثر من 4000 شخص في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة واليابان والصين. ووجدت الدراسة أنه ، من دون استثناء ، كان النظام الغذائي المرتفع في الكربوهيدرات المعقدة ، يرتبط بالألياف والبروتين النباتي مع انخفاض مؤشر كتلة الجسم.

خلاصة القول هي أنه لا يوجد شيء أكثر جمالًا من الصحة الجيدة النابضة بالحياة ، ولا يوجد شيء أكثر صحة من النظام الذي يتضمن الكثير من التمارين والراحة والماء والبروتينات الخالية من الدهون ووفرة من الفواكه والخضروات.

جينيفر غروسمان هي مديرة معهد دول للتغذية. - NU
admin
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع معلوماتية .

جديد قسم : الصحه والجمال

تعليقات: 0

إرسال تعليق